群馬県の高橋さくらんぼ園

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おいしいはなし

園主 正太郎農家ならではのおいしいさくらんぼの見分け方伝授します。

さくらんぼは枝の先のよく日に当たるところから熟してきます。色はもちろんできるだけ色づいて艶のあるものを選びましょう。それから、大きくなりすぎて実割れしたものが一番うまいんです。見栄えが悪いので見つけたら落としちゃうんですが、(というか生産者の特権で食べちゃいます。)見つけたら食べてみてください。本当においしいです。

軸の長さもう一つポイントを教えちゃいます。
軸の部分を比べて短い方がおいしいんです。
さくらんぼ狩りにきたらぜひお試しください。

 

 

さくらんぼレシピ

種抜き楽チン、さくらんぼジャムの作り方
この方のジャムのレシピは完璧です。

さくらんぼのシュワシュワゼリー
このソーダゼリーとさくらんぼ以外と相性が良いです。お試しあれ。

 

手作りジャム

売店にて手作りジャムを販売しています。

さくらんぼジャム

さくらんぼジャム 1瓶 500円

手作りさくらんぼジャム

木で完熟したさくらんぼを使用しているので、驚くほどおいしい。自慢の逸品。

りんごジャム

りんごジャム 1瓶 500円

手作りりんごジャム

当園の完熟りんごをじっくり煮込んで作ったりんごポリフェノールたっぷりジャムです。

ブルーベリージャム

ブルーベリージャム 1瓶 500円

手作りブルーベリージャム

目が良くなるアントシアニンたっぷり。
ヨーグルトと相性ばっちり。